Dal 21 al 25 aprile e dal 28 aprile all’1 maggio 2023 partecipa alla golosa rassegna Zicoria FestiVal di Sole in Val di Rabbi. 2 weekend ricchi di attività e laboratori per scoprire tutti i segreti di queste particolari erbe di montagna.

  • Interessanti escursioni accompagnate nel Parco dello Stelvio per osservare il risveglio del bosco
  • Curiosi laboratori di cucina per imparare le ricette primaverili della tradizione contadina
  • Degustazioni di formaggi di malga abbinati al tarassaco nelle sue varie forme
  • Cene per assaporarne il gusto deciso e scoprire tutte le sue importanti virtù

Domenica 30 aprile è in programma la tradizionale Festa delle Zicorie al tendone a San Bernardo con golosi piatti della tradizione rivisitati con l’aggiunta delle erbe primaverili e laboratori didattici per i più piccoli!