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Sala Ristorante
BOLLICINE
| Immagine | Nome | Descrizione | Prezzo |
|---|---|---|---|
 |
Bortolomiol Miol Prosecco DOC Treviso Brut Millesimato |
Ottenuto da uve glera è un prosecco molto estroverso, ideale per l’aperitivo in allegra compagnia e per la sua caratteristica freschezza accontenta molti palati.
Very extroverted sparkling wine, it is ideal for an aperitif in good company and due to its characteristic freshness it can be served on any occasion. |
€ 20,00 |
 |
Pisoni Brut Classico Blanc de Blanc Trento DOC |
Ottenuto da uve chardonnay, ha un colore giallo paglierino chiaro e luminoso, perlage fine e persistente. In bocca si percepisce la notevole struttura ben Supportata da una decisa freschezza.
Obtained from Chardonnay grapes, it has a light and bright straw yellow color, fineand persistent perlage. In the mouth you can perceive the remarkable structure well supported by a decisive freshness. |
€ 35,00 |
 |
Revì Dosaggio Zero Millesimato Trento DOC |
L’essenza del Pinot Nero unitamente alla classe dello Chardonnay donano a questo Trentodoc grande struttura, fragranza e complessità aromatica.
The essence of Pinot Noir together with the class of Chardonnay give this Trentodoc great structure, fragrance and aromatic complexity. |
€ 40,00 |
 |
Pojer&Sandri Rosè Metodo Classico |
Uno spumante Metodo Classico ottenuto da Chardonnay 50% e Pinot Nero 50%. Riposa almeno 18/24 mesi sui lieviti. La sapidità, carattere distintivo dello Chardonnay d’alta quota, ne fa un rosé di grande bevibilità.
A Classic Method sparkling wine obtained from 50% Chardonnay and 50% Pinot Noir. It rests on the yeasts for at least 18/24 months. The flavor, a distinctive character of high altitude Chardonnay, makes it a highly drinkable rosé. |
€ 45,00 |
BIANCHI TRENTINI
| Immagine | Nome | Descrizione | Prezzo |
|---|---|---|---|
 |
Caldaro Gewürztraminer DOC |
Colore giallo paglierino intenso, aromatico con profumi di rose, litchi e ananas. Pieno e cremoso al palato, finale aromatico di lunga persistenza. Ideale con piatti speziati o da solo.
Intense straw yellow color. Aromatic with scents of roses, lychees and pineapples. Full and creamy on the palate, final aroma of long persistence. |
€ 24,00 |
 |
Fondazione Mach Nosiola DOC |
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; profumo delicato, caratteristico, fruttato e floreale. Di media struttura, gradevolmente acidulo. Ideale come aperitivo, con antipasti leggeri e pesce alla griglia.
Straw yellow color with greenish reflections; delicate, characteristic, fruity and floral aroma. Medium structure, pleasantly acidic. Ideal as an aperitif, with light appetizers and grilled fish. |
€ 20,00 |
 |
Villa Corniole Valle di Cembra Müller Thurgau DOC |
Un Müller coltivato nella sua zona più vocata del Trentino la Val di Cembra, da quattro magnifiche donne. Al naso è fine ed intenso, con sentori di erbe aromatiche, sambuco, frutta tropicale e agrumi. Sapido, minerale, con piacevole acidità, ottimo come aperitivo.
A Müller cultivated in its most suitable area of Trentino, Val di Cembra, by four magnificent ones women. The nose is fine and intense, with hints of aromatic herbs, elderberry, tropical fruit and citrus fruits. Savory, mineral, with pleasant acidity, excellent as an aperitif. |
€ 22,00 |
ROSATI TRENTINI
| Immagine | Nome | Descrizione | Prezzo |
|---|---|---|---|
 |
Casimiro Schiava Filari DOC |
Colore rosato vivo e brillante. Profumo di lampone, melograno, tocchi ammandorlati. Al sapore è compatto e sapido, con spalla acida persistente, chiusura con ritorno fruttato. Ottimo con piatti delicati.
Bright and bright pink color. Scent of raspberry, pomegranate, almond touches. The taste is compact and savory, with a persistent acidic shoulder, closing with a fruity return. Excellent with delicate dishes. |
€ 19,00 |
ROSSI TRENTINI
| Immagine | Nome | Descrizione | Prezzo |
|---|---|---|---|
 |
Simoncelli Marzemino DOC |
Colore rosso rubino vivo e brillante. Profumo dominato da sentori di frutti di bosco e viola mammola. Al sapore è secco, pieno e con un fondo amarognolo. Ideale con primi piatti a base di carne.
Ruby red color lively and bright. Fragrance dominated by hints of wild berries andviolets. The flavor is dry, full and with a bitter aftertaste |
€ 19,00 |
 |
Caldaro Lagrein Dunkel DOC |
Color rosso rubino molto intenso. Aroma fruttato con sentori di prugna e more, profumi di cioccolata e caffè. Corposo con finale lungo e persistente. Splendido con cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.
Color intense ruby red. fruity aroma with hints of plum and blackberry, chocolate and coffee aromas. Full-bodied with a long, lingering finish. Wonderful with game, red meats and cheeses. |
€ 22,00 |
 |
Hofstatter Pinot Nero Meczan DOC |
Colore rosso rubino. Il suo bouquet ricorda note fruttate, delicate e speziate di ciliegie e bacche rosse mature. Al palato si presenta con una struttura elegante e succosa. Ottimo con secondi di carne bianca o pesce.
Ruby red color. Its bouquet reminds fruity, delicate and spicy cherry and ripe red berries. On the palate it presents an elegant and juicy structure. Excellent with meat second courses. |
€ 30,00 |
 |
Maso Sperdossi Groppello di Revò |
Rosso rubino con riflessi violacei, affascina con profumi fruttati, marcate note speziate e buon equilibrio. Si abbina bene a primi piatti con tendenza dolce e speziata, salumi, tortei di patate e formaggi di buona grassezza.
Ruby red with violet strikes, fruity and spicy notes, well balanced. Ideal with complex or spicy main courses, meat and cured cheese. |
€ 24,00 |
 |
Cesconi Moratel (Teroldego, lagrein, merlot, cabernet) |
Colore rosso rubino luminoso. Al naso, complesso, fine, con note fruttate di piccoli frutti rossi maturi e in confettura, sentori erbacei di fieno e di peperone verde. In bocca è secco, caldo, morbido, fresco, con un tannino ben percettibile. Ottimo con piatti importanti di carne rossa.
Intense ruby red. Complex, refined with fruity hints of mature and compoteberries, vegetal notes of hay and green pepper. Dry, smooth and fresh, with agreat tannin.Full bodied, intense and long finish. |
€ 28,00 |
ROSSI FUORI REGIONE
| Immagine | Nome | Descrizione | Prezzo |
|---|---|---|---|
 |
Santa Sofia Valpolicella Ripasso DOC |
Di un bel rubino rosso, limpido e assai brillante ha naso deciso, con ricordi di amarene sotto spirito, prugne secche, pot pourri di fiori secchi, sottobosco, chiodi di garofano, rovere pregiato, cannella e radice di liquirizia.
A clear, remarkably brilliant ruby red colour, it offers a powerful nose, redolent of sour cherries in spirit, prunes, a potpourri of dry flowers, underbrush, cloves, fine oak, cinnamon and roots of liquorice. |
€ 28,00 |
 |
Paladino Barbera d'Alba Superiore DOC Bricco delle Olive |
Una Barbera potente e fresca, che all'olfatto richiama l'amarena e la noce moscata. Il sapore pieno e armonioso attenua l'acidità tipica del vitigno.
A powerful and fresh Barbera, reminiscent of black cherry and nutmeg on the nose. The full, harmonious flavor mitigates the typical acidity of the grape variety. |
€ 30,00 |
 |
Frescobaldi Castiglioni Chianti DOCG |
Grazie alle favorevoli condizioni pedoclimatiche, il Chianti Castiglioni riflette le caratteristiche del territorio che rappresenta e si presenta come un vino morbido, piacevolmente fruttato e dal carattere forte e ben delineato.
Benefiting from favourable soil and climatic conditions, Chianti Castiglioni reflects the characteristics of the terroir it represents and is a soft, pleasantly fruity wine with a strong, well-defined character. |
€ 19,00 |
 |
Righi Lambrusco di Sorbara DOC Secco |
Spuma vivace ed evanescente; colore rosso rubino tenue, profumo intenso e piacevole con odore che ricorda le violette; sapore secco, di corpo fresco, armonico. Si abbina con antipasti di salumi vari, tortellini, tagliatelle.
A lively and elegant mousse; pale ruby red color with an intense and attractive nose which is reminiscent of violets; dry, fresh and well-balanced on the palate. |
€ 15,00 |
 |
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC |
Spuma vivace e persistente, colore rosso rubino brillante. È intenso, fruttato di amarena, mora e nota di mandorla. Il residuo zuccherino ne esalta le caratteristiche al palato. Valida opzione a tutto pasto.
It is a bright ruby red wine with a lively and persistent mousse. It has an intense fragrance of black cherry, blackberry, along with an almond note. The residual sugar enhances its taste characteristics on the palate. |
€ 15,00 |
VINI DELLA CASA
| Immagine | Nome | Descrizione | Prezzo |
|---|---|---|---|
 |
Zanini Chardonnay Sancamillo |
Vinificato dalle uve Chardonnay con pressatura soffice e temperatura controllata, questo vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e profumo fruttato. Al palato non tradisce il fruttato del bouquet che assicura insieme al gusto giustamente acidulo e fresco un aroma delicato ed equilibrato.
Vinified from Chardonnay grapes with gentle pressing and controlled temperature, this wine presents a straw yellow color with greenish reflections and a fruity aroma. On the palate, it does not betray the fruitiness of the bouquet, ensuring a delicate and balanced aroma along with a rightly acidic and fresh taste. |
€ 15,00 |
 |
Zanini Teroldego Sancamillo |
Si presenta di colore rosso rubino, con riflessi violacei, profumo caratteristico gradevolmente fruttato. Al palato è sapido, asciutto e con lieve gusto di mandorla.
It presents a ruby red color with violet reflections, a characteristic pleasantly fruity aroma. On the palate, it is savory, dry, and has a slight taste of almond. |
€ 15,00 |
BOLLICINE
| Nome | Prezzo |
|---|---|
|
Bortolomiol Miol Prosecco DOC Treviso Brut Millesimato
Ottenuto da uve glera è un prosecco molto estroverso, ideale per l’aperitivo in allegra compagnia e per la sua caratteristica freschezza accontenta molti palati. Very extroverted sparkling wine, it is ideal for an aperitif in good company and due to its characteristic freshness it can be served on any occasion. |
€ 20,00 |
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Pisoni Brut Classico Blanc de Blanc Trento DOC
Ottenuto da uve chardonnay, ha un colore giallo paglierino chiaro e luminoso, perlage fine e persistente. In bocca si percepisce la notevole struttura ben Supportata da una decisa freschezza. Obtained from Chardonnay grapes, it has a light and bright straw yellow color, fineand persistent perlage. In the mouth you can perceive the remarkable structure well supported by a decisive freshness. |
€ 35,00 |
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Revì Dosaggio Zero Millesimato Trento DOC
L’essenza del Pinot Nero unitamente alla classe dello Chardonnay donano a questo Trentodoc grande struttura, fragranza e complessità aromatica. The essence of Pinot Noir together with the class of Chardonnay give this Trentodoc great structure, fragrance and aromatic complexity. |
€ 40,00 |
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Pojer&Sandri Rosè Metodo Classico
Uno spumante Metodo Classico ottenuto da Chardonnay 50% e Pinot Nero 50%. Riposa almeno 18/24 mesi sui lieviti. La sapidità, carattere distintivo dello Chardonnay d’alta quota, ne fa un rosé di grande bevibilità. A Classic Method sparkling wine obtained from 50% Chardonnay and 50% Pinot Noir. It rests on the yeasts for at least 18/24 months. The flavor, a distinctive character of high altitude Chardonnay, makes it a highly drinkable rosé. |
€ 45,00 |
BIANCHI TRENTINI
| Nome | Prezzo |
|---|---|
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Caldaro Gewürztraminer DOC
Colore giallo paglierino intenso, aromatico con profumi di rose, litchi e ananas. Pieno e cremoso al palato, finale aromatico di lunga persistenza. Ideale con piatti speziati o da solo. Intense straw yellow color. Aromatic with scents of roses, lychees and pineapples. Full and creamy on the palate, final aroma of long persistence. |
€ 24,00 |
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Fondazione Mach Nosiola DOC
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; profumo delicato, caratteristico, fruttato e floreale. Di media struttura, gradevolmente acidulo. Ideale come aperitivo, con antipasti leggeri e pesce alla griglia. Straw yellow color with greenish reflections; delicate, characteristic, fruity and floral aroma. Medium structure, pleasantly acidic. Ideal as an aperitif, with light appetizers and grilled fish. |
€ 20,00 |
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Villa Corniole Valle di Cembra Müller Thurgau DOC
Un Müller coltivato nella sua zona più vocata del Trentino la Val di Cembra, da quattro magnifiche donne. Al naso è fine ed intenso, con sentori di erbe aromatiche, sambuco, frutta tropicale e agrumi. Sapido, minerale, con piacevole acidità, ottimo come aperitivo. A Müller cultivated in its most suitable area of Trentino, Val di Cembra, by four magnificent ones women. The nose is fine and intense, with hints of aromatic herbs, elderberry, tropical fruit and citrus fruits. Savory, mineral, with pleasant acidity, excellent as an aperitif. |
€ 22,00 |
ROSATI TRENTINI
| Nome | Prezzo |
|---|---|
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Casimiro Schiava Filari DOC
Colore rosato vivo e brillante. Profumo di lampone, melograno, tocchi ammandorlati. Al sapore è compatto e sapido, con spalla acida persistente, chiusura con ritorno fruttato. Ottimo con piatti delicati. Bright and bright pink color. Scent of raspberry, pomegranate, almond touches. The taste is compact and savory, with a persistent acidic shoulder, closing with a fruity return. Excellent with delicate dishes. |
€ 19,00 |
ROSSI TRENTINI
| Nome | Prezzo |
|---|---|
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Simoncelli Marzemino DOC
Colore rosso rubino vivo e brillante. Profumo dominato da sentori di frutti di bosco e viola mammola. Al sapore è secco, pieno e con un fondo amarognolo. Ideale con primi piatti a base di carne. Ruby red color lively and bright. Fragrance dominated by hints of wild berries andviolets. The flavor is dry, full and with a bitter aftertaste |
€ 19,00 |
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Caldaro Lagrein Dunkel DOC
Color rosso rubino molto intenso. Aroma fruttato con sentori di prugna e more, profumi di cioccolata e caffè. Corposo con finale lungo e persistente. Splendido con cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati. Color intense ruby red. fruity aroma with hints of plum and blackberry, chocolate and coffee aromas. Full-bodied with a long, lingering finish. Wonderful with game, red meats and cheeses. |
€ 22,00 |
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Hofstatter Pinot Nero Meczan DOC
Colore rosso rubino. Il suo bouquet ricorda note fruttate, delicate e speziate di ciliegie e bacche rosse mature. Al palato si presenta con una struttura elegante e succosa. Ottimo con secondi di carne bianca o pesce. Ruby red color. Its bouquet reminds fruity, delicate and spicy cherry and ripe red berries. On the palate it presents an elegant and juicy structure. Excellent with meat second courses. |
€ 30,00 |
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Maso Sperdossi Groppello di Revò
Rosso rubino con riflessi violacei, affascina con profumi fruttati, marcate note speziate e buon equilibrio. Si abbina bene a primi piatti con tendenza dolce e speziata, salumi, tortei di patate e formaggi di buona grassezza. Ruby red with violet strikes, fruity and spicy notes, well balanced. Ideal with complex or spicy main courses, meat and cured cheese. |
€ 24,00 |
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Cesconi Moratel (Teroldego, lagrein, merlot, cabernet)
Colore rosso rubino luminoso. Al naso, complesso, fine, con note fruttate di piccoli frutti rossi maturi e in confettura, sentori erbacei di fieno e di peperone verde. In bocca è secco, caldo, morbido, fresco, con un tannino ben percettibile. Ottimo con piatti importanti di carne rossa. Intense ruby red. Complex, refined with fruity hints of mature and compoteberries, vegetal notes of hay and green pepper. Dry, smooth and fresh, with agreat tannin.Full bodied, intense and long finish. |
€ 28,00 |
ROSSI FUORI REGIONE
| Nome | Prezzo |
|---|---|
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Santa Sofia Valpolicella Ripasso DOC
Di un bel rubino rosso, limpido e assai brillante ha naso deciso, con ricordi di amarene sotto spirito, prugne secche, pot pourri di fiori secchi, sottobosco, chiodi di garofano, rovere pregiato, cannella e radice di liquirizia. A clear, remarkably brilliant ruby red colour, it offers a powerful nose, redolent of sour cherries in spirit, prunes, a potpourri of dry flowers, underbrush, cloves, fine oak, cinnamon and roots of liquorice. |
€ 28,00 |
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Paladino Barbera d'Alba Superiore DOC Bricco delle Olive
Una Barbera potente e fresca, che all'olfatto richiama l'amarena e la noce moscata. Il sapore pieno e armonioso attenua l'acidità tipica del vitigno. A powerful and fresh Barbera, reminiscent of black cherry and nutmeg on the nose. The full, harmonious flavor mitigates the typical acidity of the grape variety. |
€ 30,00 |
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Frescobaldi Castiglioni Chianti DOCG
Grazie alle favorevoli condizioni pedoclimatiche, il Chianti Castiglioni riflette le caratteristiche del territorio che rappresenta e si presenta come un vino morbido, piacevolmente fruttato e dal carattere forte e ben delineato. Benefiting from favourable soil and climatic conditions, Chianti Castiglioni reflects the characteristics of the terroir it represents and is a soft, pleasantly fruity wine with a strong, well-defined character. |
€ 19,00 |
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Righi Lambrusco di Sorbara DOC Secco
Spuma vivace ed evanescente; colore rosso rubino tenue, profumo intenso e piacevole con odore che ricorda le violette; sapore secco, di corpo fresco, armonico. Si abbina con antipasti di salumi vari, tortellini, tagliatelle. A lively and elegant mousse; pale ruby red color with an intense and attractive nose which is reminiscent of violets; dry, fresh and well-balanced on the palate. |
€ 15,00 |
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Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
Spuma vivace e persistente, colore rosso rubino brillante. È intenso, fruttato di amarena, mora e nota di mandorla. Il residuo zuccherino ne esalta le caratteristiche al palato. Valida opzione a tutto pasto. It is a bright ruby red wine with a lively and persistent mousse. It has an intense fragrance of black cherry, blackberry, along with an almond note. The residual sugar enhances its taste characteristics on the palate. |
€ 15,00 |
VINI DELLA CASA
| Nome | Prezzo |
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Zanini Chardonnay Sancamillo
Vinificato dalle uve Chardonnay con pressatura soffice e temperatura controllata, questo vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e profumo fruttato. Al palato non tradisce il fruttato del bouquet che assicura insieme al gusto giustamente acidulo e fresco un aroma delicato ed equilibrato. Vinified from Chardonnay grapes with gentle pressing and controlled temperature, this wine presents a straw yellow color with greenish reflections and a fruity aroma. On the palate, it does not betray the fruitiness of the bouquet, ensuring a delicate and balanced aroma along with a rightly acidic and fresh taste. |
€ 15,00 |
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Zanini Teroldego Sancamillo
Si presenta di colore rosso rubino, con riflessi violacei, profumo caratteristico gradevolmente fruttato. Al palato è sapido, asciutto e con lieve gusto di mandorla. It presents a ruby red color with violet reflections, a characteristic pleasantly fruity aroma. On the palate, it is savory, dry, and has a slight taste of almond. |
€ 15,00 |